Sushi på rullband

Hem / Mat, Dryck & Näring / Sushi på rullband

Vad tyckte du?

Annons

Annons

Det ger en känsla av självständighet och ger också möjlighet att prova nya rätter som man kanske inte annars skulle ha beställt. Sushikockarna använder sig av färska och noggrant utvalda ingredienser för att skapa varierade och läckra rätter.

Dessutom kan kunderna se på när sushikockarna förbereder maten i öppet kök, vilket ger en extra dimension till upplevelsen. Till exempel har vissa restauranger börjat använda digitala skärmar vid rullbandet för att visa bilder och information om de olika sushi-rätterna.

Unik matupplevelse på Sushirestauranger med rullband

Att äta på en sushirestaurang med rullband erbjuder en unik och underhållande matupplevelse.

Jag ville absolut testa sushin på rullband!

På kväll och helg är priset för rullbandssushi 299 kr per person, men om man kommer hit på lunch en vardag kan man äta exakt samma måltid för halva priset. Personalen visar en till ett bord intill rullbandet och sedan är det bara att hugga in. När man vill kan man öppna en lucka och knipa åt sig en tallrik.

Massor av godsaker

De små tallrikarna kommer åkandes i två våningar.

På den understa våningen kom klassiska sushibitar och andra kalla godsaker såsom räkor, kräftor, melon och någon enstaka efterrätt. Precis hela tiden rullar små tallrikar med godsaker förbi bakom glas. Dessutom kan kunderna interagera direkt med sushikockarna genom att be om specifika tillagningar eller för att få mer information om ingredienserna.

Kundservice och interaktion på Sushirestauranger med rullband

Sushirestauranger med rullband erbjuder vanligtvis en vänlig och tillmötesgående kundservice. En dag såg han flaskor som transporterades på band i en ölfabrik och fick idén: varför inte låta sushin rulla fram på samma sätt?

1958 öppnade den första kaitensushi-restaurangen, och snart spreds konceptet över hela Japan.

Riktigt kul måste jag säga. Istället för att beställa från en meny serveras små tallrikar på ett löpande band som rör sig genom restaurangen.

Sushikvalitet och variation på Sushirestauranger med rullband

Sushirestauranger med rullband strävar efter att erbjuda färsk och högkvalitativ sushi till sina kunder.
Sushirestauranger Med Rullband kanske inte var precis vad du letade efter?

Idag finns det tusentals rullbandssushibarer – och även i många andra länder.

Hur fungerar kaitensush i praktiken?

Det går snabbt och enkelt:

  • Sätt dig vid bandet.
  • Plocka de tallrikar som lockar.
  • Vill du ha något särskilt, kan du ofta beställa direkt på en skärm – maten levereras då på bandet, ibland med små tåg eller bilar.
  • När du är klar räknar personalen dina tallrikar.

    Priserna är oftast lägre jämfört med vanliga sushirestauranger, vilket gör kaitensushi populärt både för familjer, studenter och den som vill ha en snabb lunch.

Rullband i vardagen och i industrin

Det roliga är att samma, egentligen enkla idé, dyker upp på flera andra platser i vardagen.

På rullbandet kan man hitta allt från klassiska nigiri och maki-rullar till mer kreativa sushikombinationer. Med sin unika matupplevelse, kvalitetsmat och prisvärda alternativ är det ingen överraskning att detta restaurangkoncept fortsätter att locka kunder från hela världen, inklusive i Sverige. Genom att använda ett rörligt rullband kunde kunderna enkelt välja och plocka de sushi-rätter de föredrog.

Varför inte titta på företag som kan hjälpa dig med:

Kaitensushi – sushi på rullband

Jag minns första gången jag åt på en kaitensushi-restaurang i Japan.

sushi på rullband

Prisvärdhet på Sushirestauranger med rullband

En av fördelarna med sushirestauranger med rullband är att de oftast erbjuder en prisvärd matupplevelse. Han drev en liten sushibar och hade svårt att hinna med alla gäster. Vi skulle för en gångs skull shoppa lite kläder och då tänkte vi samtidigt passa på att äta sushi – på rullband.
Sushirestauranger Med Rullband  i närheten
Redo att resa lite längre för den perfekta matchningen?

Denna innovation blev snabbt populär och spred sig sedan till resten av världen.